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Foto: Christian Ely

CACHOEIRA DO SUL – A implantação de nogueiras pode agregar diversificação e rentabilidade à propriedade rural. O engenheiro agrícola Jorge Alberto Porto, da empresa Paralelo 30, de Cachoeira do Sul, atribui as vantagens ao custo único de implantação, o custo de manutenção quase inexistente, os baixos riscos e a possibilidade de consorciar com outras atividades. A noz pecã pode ser consorciada com outras culturas, como gado leiteiro, criação de ovelhas, plantio de milho, soja, fumo, entre outros.

As plantas começam a produzir logo no 3º ou 4º ano, mas comercialmente produz a partir do 6º ano. As vantagens econômicas ocorrem a partir do 10º ano, quando a produção começa a atingir três toneladas por hectare. Considerando que o quilo é comercializado hoje entre R$ 5 e R$ 6, pode-se chegar a um rendimento bruto anual de R$ 15 mil a R$ 18 mil. Não há custos significativos de manutenção. A cultura tem ciclo produtivo longo. O técnico afirmou que conhece árvores no RS com mais de 50 anos de produção e nos Estados Unidos, com mais de 200 anos em produção.

O espaçamento depende da infraestrutura da propriedade. Porto sugere de 12mx12m ou de 10mx10m, respeitando o alinhamento norte sul, devido a orientação solar, e em forma de triângulo, para que uma planta não faça sobra à outra. A planta é bem adaptada ao clima do estado. A nogueira não se adapta ao calor. Precisa de 200 a 250 horas de frio por ano, abaixo de 7º C.

O técnico ainda explica que é necessário utilizar toda a tecnologia disponível para a implantação de um pomar de nogueiras. As árvores ficam seis meses em dormência, sem folhas, e 6 meses em desenvolvimento. São dez variedades que se adaptaram ao nosso clima e que apresentam rendimentos de até 60%.

O custo de implantação, considerando 100 plantas por hectare, gira em torno de R$ 5 a 6 mil. O mercado brasileiro importa 90% da noz que consome. A china é a maior compradora mundial da fruta, devido às suas propriedades medicinais. A noz possui óleo antioxidante e é chamada de fruta da longevidade. Existem linhas de crédito disponíveis para a implantação dos pomares, via Pronaf, com carência de 8 anos.
A Paralelo 30 atua desde 2008 em toda a cadeia produtiva da noz pecã. Neste ano, foi o estande mais visitado na Expodireto, em Não Me Toque.

Para 2013 planeja a construção de uma indústria de beneficiamento das frutas. Possui uma área plantada de 140 ha entrando em produção e mais de 500ha de clientes parceiros da empresa. A Paralelo 30 oferece mudas comerciais por R$ 25 a unidade. Também oferece acompanhamento técnico em todo o estado. O telefone de contato é (51) 3722-7393. MB

Fonte: Rádio Independente

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